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新式春卷
新式春卷的做法步骤
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1准备材料。 -
2蘑菇切小丁。青菜切末。
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3锅中倒油放入猪肉末翻炒。
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4再倒入适量水和蘑菇翻炒。
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5收汁后关火盛出。
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6冷却后再与青菜混合拌匀。
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7将少许馅放在春卷皮上。
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8然后卷起来，用水淀粉沾住收口。
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9放在盘中。
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10用小煎锅煎至两面焦黄即可。
