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番茄鳕鱼浓汤的做法

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一款适合宝宝吃的营养汤品,鳕鱼的营养价值十分丰富,富含维生素a,d,是提取鱼肝油的原料。并且它的肉质口感细腻,刺也少,很适合宝宝食用。

食材明细

主料
辅料

番茄鳕鱼浓汤的做法步骤

  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:1
    1
    番茄去皮切丁备用,需要说一下,有料理机的话把番茄去皮打成泥备用。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:2
    2
    鳕鱼去皮,去骨,切丁,用白醋,料酒,少许柠檬腌制一会。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:3
    3
    热锅加入橄榄油,放入番茄丁,先大火将番茄出水,转小火,将番茄块压成泥,这一步要时间长一点,不要急,一定要把番茄都弄成泥。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:4
    4
    加入水,将残余的番茄渣捞出,只要汤汁。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:5
    5
    加入番茄酱,盐,黑胡椒,糖少许。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:6
    6
    加入腌好的鳕鱼,小火煮熟。
  • 番茄鳕鱼浓汤的做法步骤:7
    7
    成盘,撒上罗勒叶就ok了,方便简单,营养美味的番茄鳕鱼躺就出锅了。
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使用的厨具:其他
所属分类: 汤类   家常菜  

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