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清蒸萝卜丸

清蒸萝卜丸的做法

1张图片

“白萝卜很有营养噢！今天用它来做一道洋溢着满满家乡味道的丸子吧~”

食材明细

主料

白萝卜 1根
瘦肉 1小块
香菇 2朵
葱 2根

辅料

生粉适量

配料

盐适量
胡椒粉 适量
生抽适量

咸甜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

清蒸萝卜丸的做法步骤

1
将白萝卜擦成丝、加入剁好的揉碎和香菇粒、葱粒；撒入少量盐和胡椒粉、生抽。搅拌均匀噢！
2
在白萝卜肉团中加入足量生粉，然后捏成小椭圆状
3
放入蒸锅，蒸10分钟就熟咯！

来自美食天下蛋包小厨的作品

使用的厨具：蒸锅

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