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豌豆凉粉

不知道知不道

豌豆凉粉的做法

1张图片

“去年亲戚给带来的自家磨的豌豆粉，眼瞅着再不吃掉就要坏了，就做了豌豆凉粉。大热天儿的来一碗凉粉，真的很不错哈！”

食材明细

主料

豌豆粉 适量

辅料

香油适量
香醋适量

配料

小黄瓜 适量
小米椒 适量
香葱适量

微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

豌豆凉粉的做法步骤

1
黄瓜切丝，小米椒切碎。
2
锅里加入清水烧开，豌豆粉加入适量水拌成糊状，倒入锅中，慢慢搅拌煮至起泡，晾凉后装入保鲜盒，放入冰箱冷藏，成型后切块即可。
3
将做好的汁浇到凉粉上即可。
4
豌豆粉煮好后放入冰箱冷藏，然后切块。详细的大家看日志吧，初来乍到，还没摸索出咋发帖来。

来自美食天下不知道知不道的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：凉菜

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