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香菜牛肉拌黄瓜
香菜牛肉拌黄瓜的做法步骤
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1黄瓜一根，香菜一小把，少许的熟牛肉片。 -
2黄瓜削皮，可以稍微留点，怕农药残留的话可以削更干净。
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3把黄瓜切去头尾，用刀背拍散，现在时令黄瓜不去籽也无妨。
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4切成小块。
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5大蒜头2个剁成末，香菜也是切碎
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6准备调料，香醋和生抽香油混合在黄瓜碗里加点盐与味精。
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7拌匀。
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8就可以了。
