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凉菜
芹菜豆腐丝凉拌
水青青
2张图片
食材明细
主料
豆腐片
适量
芹菜
适量
辣椒
适量
辅料
高汤
适量
配料
盐
适量
调味粉
适量
陈醋
适量
香油
适量
辣椒油
适量
微辣
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
芹菜豆腐丝凉拌的做法步骤
1
豆腐片,辣椒,芹菜,史云生浓醇高汤。
2
将豆腐,辣椒切丝,芹菜切段。
3
将豆腐丝装碗里加盐入味。再放进辣椒丝和芹菜。
4
拌匀。
5
调入调味粉,辣椒油,陈醋。
6
再挤进史云生浓醇高汤。
7
拌匀炝片刻即可。
8
凉拌香芹豆腐丝即成。
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水青青
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凉菜
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