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让人垂涎的辣椒炒肥肠
dian_dian1980
2张图片
食材明细
主料
肥肠
适量
辅料
辣椒
适量
大葱
适量
香菜
适量
配料
老抽
适量
料酒
适量
食盐
适量
鸡精
适量
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
辣椒炒肥肠的做法步骤
1
用流动的水洗肥肠。
2
把辣椒、大葱和香菜切好。
3
锅内放水,烧开。
4
放入肥肠,小火煮10分钟,捞起沥干。
5
准备好白醋。
6
准备好一勺食用缄。
7
全部放入肥肠中。
8
另起锅内放油,烧热。
9
放入大葱爆香。
10
再放入辣椒,翻炒。
11
再放入切好的肥肠。
12
加入老抽、食盐和鸡精。
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