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辣椒炒肥肠 独家
辣椒炒肥肠的做法步骤
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1准备食材。 -
2洋葱切小块，姜蒜切丁，辣椒小米辣切小段。
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3准备好的肥肠。
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4放在锅里炒干水分。
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5先不放油，炒干水分，炒不干，就把炒出的水分倒掉，盛出来。
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6锅烧干放油。
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7再次倒入肥肠，中火煸炒。
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8炒出油。
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9炒到肥肠外面起小泡泡。
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10倒入其他所有配料。
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11炒香炒干，淋锅边一圈高度白酒。
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12一勺酱油。
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13一勺蚝油。
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14一匙盐。
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15一把香菜。
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16大火翻炒出锅。
