黑巧克力饼干
黑巧克力饼干的做法步骤
-
1黄油切片隔水融化,加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发,再加入鸡蛋液,搅拌均匀。 -
2倒入切碎的黑巧克力豆,搅拌均匀。 -
3倒入低粉,搅拌均匀。 -
4用手把面团直接放到保鲜膜上,挤压成长方形(长,宽,高根据自己喜好就好).并放入冰箱冷冻至硬(约1.5个小时)。 -
5冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片. -
6切好后放入烤盘。 -
7放进预热好的烤箱,165度,中层,10分钟,至表面微金黄色。待冷却后即可。







