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草莓纸杯蛋糕

by ゞ╃凃鴉
草莓纸杯蛋糕的做法
“历经了前段时间气温反反复复、起起伏伏的折腾

春姑娘终于来了，午后暖暖的阳光让人不禁泛起了春困

这个季节正值草莓上市，大街小巷都能看到许多地方出售草莓

在网上看到了不少烘焙TX都用草莓做了很多的美食

我也赶紧凑凑热闹，一直很想做草莓裱花蛋糕，这次终于可以实现了”

食材明细

主料
辅料
配料

草莓纸杯蛋糕的做法步骤

  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：1
    1
    分离蛋清和蛋黄
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄全蛋液里加入50ml色拉油
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：3
    3
    打匀后加入过筛的低粉拌匀
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：4
    4
    将蛋清加入全部白糖打发至硬性发泡
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：5
    5
    蛋清和蛋黄湖混合
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：6
    6
    倒入纸杯7、8分满即可
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：7
    7
    放入预热180度的烤箱，中层上下火15-18分钟
  • 草莓纸杯蛋糕的做法步骤：8
    8
    将淡奶油与糖粉打发好后，用裱花嘴挤在蛋糕表面，并放上草莓装饰

小窍门

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http://blog.sina.com.cn/s/blog_6a50eef00101nq47.html
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