手机访问
玛格丽特饼干
玛格丽特饼干的做法步骤
-
1称取黄油，在常温下将其软化。 -
2在软化了的黄油中加入白砂糖和盐，用打蛋器将其打发，大概打5分钟左右。
-
3往打发好的黄油里筛入熟鸡蛋。
-
4将黄油和过筛的蛋黄搅拌均匀。
-
5往步骤4中加入过筛的低筋面粉和玉米粉。
-
6用手将黄油和低筋面粉和玉米粉揉成一团。
-
7用保鲜袋包好面团，放入冰箱冷藏1小时。
-
8取出面团后，将大面团捏成一个个小球状的小面团，放在烤盘上，大概可以放二十个。
-
9用大拇指肚轻轻压一下小面团，再放入烤箱烤。170度烤15分钟。
-
10烤好之后，饼干放凉再食用就会很松脆。
