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孜然鸡块

孜然鸡块的做法

1张图片

“很喜欢吃炸鸡或汉堡之类，又担心外面的吃多了不好，就自己试试咯，味道还不错，”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

鸡蛋 1个
面粉 100克

配料

炸鸡粉 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量

微辣口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

孜然鸡块的做法步骤

1
鸡胸肉一块，
2
切成细长条的鸡肉
3
加入炸鸡粉，孜然粉，辣椒粉，淹40分钟
4
打一个鸡蛋，搅拌均匀，面粉备用
5
淹好的鸡肉沾一下蛋液，在放生面粉里沾一下
6
按上面的步骤，一块一块的下锅炸，开小火慢炸
7
炸好的鸡肉，比外面的好吃啊，吃着放心。

来自美食天下 mzf1990 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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