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双丝鸡蛋饼

双丝鸡蛋饼的做法

3张图片

食材明细

主料

鸡蛋两个
胡萝卜丝 适量
莴笋丝 适量
面粉适量

辅料

料酒少许
盐少许
鸡精少许

清淡口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

双丝鸡蛋饼的做法步骤

1
材料：鸡蛋、胡萝卜丝、莴笋丝
2
面粉
3
将胡萝卜丝、莴笋丝合入面粉中，打入鸡蛋。
4
随后，加点料酒。
5
加点盐
6
加点鸡精
7
倒入适量的水
8
拌匀成面糊
9
接着，取平底锅置火上倒油烧热。
10
然后，将面糊倒入平底锅中，用中小火煎至两面金黄，即成。
11
出锅，装盘。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：平底锅

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