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微波炉秘制烤翅

微波炉秘制烤翅的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅适量

辅料

生抽适量
叉烧酱 一大勺（喜欢甜味的可多加点）
火腿味腐乳汁 适量
盐适量
料酒适量
蜂蜜水 适量

咸甜口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

秘制烤翅的做法步骤

1
将原料准备好
2
鸡翅洗净，划几刀，加少许盐和料酒，拌匀（盐不可多，后面的叉烧酱和腐乳汁也含盐）
3
加入腐乳汁和叉烧酱以及生抽，拌匀，放入冰箱，腌渍一天，中途要从冰箱中取出翻拌几次，使其腌渍均匀
4
取出腌好的鸡翅码在烤架上，刷一层腌渍的酱汁，放入微波炉烤15分钟，取出翻面，继续考大约10分钟左右
5
取出再刷一层酱汁，放入微波炉中继续考10分钟，取出两面刷上蜂蜜水，继续考两三分钟即可
6
取出，开吃吧

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使用的厨具：微波炉

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