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家常菜
秋季食谱
酱香白菜炒粉
水青青
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食材明细
主料
白菜
适量
米粉
适量
鸡蛋
适量
辅料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
调味鲜
适量
香油
适量
酱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酱香白菜炒粉的做法步骤
1
将白菜冼净切丝。
2
米粉适量。
3
鸡蛋二个打入碗中搅成蛋液。
4
油烧热,倒进切好的白菜丝炒匀,加适量的精盐将白菜炒熟。
5
再倒进蛋液。
6
待蛋液凝固后炒散炒匀。
7
再将备好的米粉倒锅里,再在米粉上加适量的精盐,调入酱油。
8
调味鲜,味精将米粉炒匀炒入。关火淋上香油炒匀即可。
9
炒好的酱香白菜炒粉。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅、炒锅
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秋季食谱
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