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豆沙蛋糕

by 面条君~
豆沙蛋糕的做法
“desirefrom坨坨妈  





参考：http://home.meishichina.com/space-182572-do-blog-id-342242.html”

食材明细

主料
辅料

豆沙蛋糕的做法步骤

  • 豆沙蛋糕的做法步骤：1
    1
    原料图
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：2
    2
    蛋黄、豆沙、面粉、玉米油混合，打匀
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：3
    3
    蛋清分2次加糖，打至干性发泡
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：4
    4
    取少部分蛋清与蛋黄糊混合
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：5
    5
    将剩下的蛋清与蛋黄糊混合
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：6
    6
    模具刷油，将混合物盛入模具，烤制30~50分钟
  • 豆沙蛋糕的做法步骤：7
    7
    成品图

小窍门

蛋清加柠檬汁是为了促进打发，也可去腥味。
来自 美食天下 面条君~ 的作品
所属分类： 烘焙 孕妇 老人 早餐 下午茶 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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