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蔓越莓蛋糕

放逐的青春

蔓越莓蛋糕的做法

3张图片

“简单易做的小蛋糕，加一些酸酸甜甜的蔓越莓

趁热吃一口，香气十足，一天都有好心情呢

做法也很简单，非常适合新手操作呢

喜欢的也抓紧试试吧”

食材明细

主料

低粉 75克
鸡蛋 1个

辅料

牛奶 25克
玉米油 25克
泡打粉 2克
蔓越莓 适量

配料

糖 25克
盐 2克

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

蔓越莓蛋糕的做法步骤

1
鸡蛋磕入容器内，加入牛奶
2
再倒入玉米油
3
加入细砂糖
4
全部混合打匀呈乳化状
5
低粉、盐、泡打粉混合后过筛
6
用刮刀搅拌均匀
7
蔓越莓切小丁
8
倒入面糊中搅拌均匀
9
将面糊分别盛入纸杯，180度中层上下火，烤20分钟即可

小窍门

①蔓越莓也可换成其它干果类

②烤制时间根据自家的烤箱而定

来自美食天下放逐的青春的作品

使用的厨具：电烤箱

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