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蔓越莓酸奶纸杯蛋糕
蔓越莓酸奶纸杯蛋糕的做法步骤
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1蔓越莓干切碎。 -
2加一些低粉拌匀待用（目的加入蛋糕糊不沉底)。
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3鸡蛋蛋清蛋黄分离。
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4一次加20克糖、玉米油好酸奶，每次都搅匀。
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5加入低粉拌匀，注意不要画圈拌。
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6拌好蛋黄糊待用。
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7蛋清加入白醋，分三次加入30克白糖打发。
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8打发的蛋白分三次拌入蛋黄糊，再加入裹粉的蔓越莓拌匀。
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9蛋糕糊倒入纸杯七分满。
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10入预热的烤箱170度上下火30分钟。
