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轻松做蛋挞

轻松做蛋挞的做法

1张图片

“不做不知道，一做吓一跳！原来做蛋挞可以这么简单！”

食材明细

主料

蛋挞皮 9个
蛋黄 3个

辅料

奶香口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

蛋挞的做法步骤

1
淡奶油，牛奶，细砂糖，吉士粉，炼乳放入小锅中小火加热，至糖融化即可，离火。
2
静置至室温后加入蛋黄，搅拌均匀。
3
将搅拌好的蛋液加入蛋挞皮中，七分满即可。
4
220度预热烤箱10分钟，将蛋挞放入烤箱，中层15分钟，上层五分钟。就完成啦～～～

小窍门

淡奶油和牛奶的比例可按自己口味适量增减。吉士粉是增加奶味的，没有的话省去也可以。
第一次做，大家凑活看阿～

祝您生活幸福快乐！

来自美食天下阿罗lolooooo 的作品

使用的厨具：电烤箱

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