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花生酱香小吐司

by 沈安然
花生酱香小吐司的做法
“很香很香的吐司哦，咬一口，脆脆的花生颗粒，柔软的组织，完美的搭档！喜欢花生的童鞋一定不能错过！”

食材明细

主料
辅料
配料

花生酱香小吐司的做法步骤

  • 花生酱香小吐司的做法步骤：1
    1
    将除黄油外的先液体后面粉，最后酵母的顺序加入面包桶，开始揉面
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：2
    2
    一个揉面程序后，加入黄油继续揉面
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：3
    3
    揉至完全扩展阶段
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：4
    4
    收圆放在盆中，盖上保鲜膜，基本发酵至两倍大
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：5
    5
    将面团排气揉好，分成2等份，松弛15分钟
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：6
    6
    面团擀薄皮，抹一层花生酱
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：7
    7
    沿长边卷起了
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：8
    8
    竖着切一刀
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：9
    9
    两半扭起来，盘起，接头放在底部
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：10
    10
    两个依次做好，放在吐司盒，二次发酵
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：11
    11
    发好后刷一层鸡蛋液，放预热的烤箱，上下火160度30分钟
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：12
    12
    烤好立刻脱模
  • 花生酱香小吐司的做法步骤：13
    13
    放大看下，组织很不错哦

小窍门

抹的料可以选择，豆沙，果酱等都可以尝试
来自 美食天下 沈安然 的作品
所属分类： 烘焙 儿童 早餐 吐司

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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