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新奥尔良炸翅

[已注销]
新奥尔良炸翅的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
  • 新奥尔良烤翅腌制料 适量
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

新奥尔良炸翅的做法步骤

  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：1
    1
    新奥尔良烤翅腌制料
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：2
    2
    鸡翅洗净
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：3
    3
    用叉子，叉一些孔，方便入味
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：4
    4
    调入少许盐，拌匀
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：5
    5
    入腌制料，适量清水
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：6
    6
    带上一次性手套，拌匀，盖上保鲜膜入冰箱过夜
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：7
    7
    腌制好的鸡翅和用料
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：8
    8
    将腌制好的鸡翅一个一个的入面粉中，均匀的裹上面粉
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：9
    9
    再一个一个的裹上一层蛋液
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：10
    10
    再裹上一层面包糠
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：11
    11
    锅中入适量油至六成热，入鸡翅小火炸
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：12
    12
    至金黄捞出控油ok
  • 新奥尔良炸翅的做法步骤：13
    13
    成品
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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