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三鲜炒饭——胡萝卜杏鲍菇蛋炒饭

余甘果蜜的厨房

三鲜炒饭——胡萝卜杏鲍菇蛋炒饭的做法

1张图片

“胡萝卜、杏鲍菇、蛋，叫它三鲜，嘻，你喜欢不？”

食材明细

主料

剩米饭 适量
杏鲍菇 适量
胡萝卜 适量
鸡蛋一只

辅料

洋葱适量

配料

米醋适量
生抽适量
麻油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜杏鲍菇蛋炒饭的做法步骤

1
把胡萝卜、杏鲍菇、洋葱切碎丁。鸡蛋打下。
2
米饭可先打散。
3
锅里入油，先入洋葱丁，炒香。
4
加入鸡蛋。滴入米醋，用锅铲角打在锅里打圈，炒香鸡蛋。
5
入杏鲍菇、和胡萝卜丁，炒香。
6
入米饭翻炒。
7
米饭炒开，炒香。入生抽和麻油、食盐调味就可以出锅。

来自美食天下余甘果蜜的厨房的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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