巧克力纸杯小蛋糕
巧克力纸杯小蛋糕的做法步骤
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1准备一个鸡蛋打入大碗中 -
2把红糖打成粉加入鸡蛋中 -
3用筷子搅拌均匀 -
4加入油和牛奶拌匀 -
5粉类过筛加入 -
6翻拌均匀 -
7准备纸杯排好 -
8把蛋糕糊倒入纸杯中,倒7分满即可 -
9烤箱175度预热,烤20分钟左右,取出稍晾凉 -
10把巧克力隔水加热融化 -
11把巧克力均匀涂抹在蛋糕表面,凝固后即可
小窍门
1.如果红糖颗粒较大的话,可以用搅拌机打成粉状,不打的话会有块状,影响口感。
2.直接吃的话,表皮略干,建议表面涂抹巧克力,口味更佳哦。
2.直接吃的话,表皮略干,建议表面涂抹巧克力,口味更佳哦。

