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苹果派的做法

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看到好多网友用这印度飞饼做美食,层多也很酥脆,看着就很诱人,可惜我这小城里不好找。幸运的是在大商超市里被我发现到了,有三种口味的,我挑了一袋原味微甜的,又顺便买了些水果回来后就立马做了这苹果派。外皮很酥脆,一碰就掉渣,味道也很香甜。

食材明细

主料
辅料

苹果派的做法步骤

  • 苹果派的做法步骤:1
    1
    苹果洗净切小粒
  • 苹果派的做法步骤:2
    2
    锅中倒入少许水,放入适量白糖熬化
  • 苹果派的做法步骤:3
    3
    放入苹果粒翻炒
  • 苹果派的做法步骤:4
    4
    小火不停的翻炒,将苹果炒软
  • 苹果派的做法步骤:5
    5
    苹果变软,水分收干出锅备用
  • 苹果派的做法步骤:6
    6
    飞饼室温解冻
  • 苹果派的做法步骤:7
    7
    取一张飞饼,从中间一分为二
  • 苹果派的做法步骤:8
    8
    放入适量的苹果粒
  • 苹果派的做法步骤:9
    9
    对折,用叉子封口,用刀在上面化两道口
  • 苹果派的做法步骤:10
    10
    摆入烤盘,刷上一层蛋液
  • 苹果派的做法步骤:11
    11
    烤箱170度20分左右
来自 美食天下 淇家的小厨房 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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