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家常瘦肉臊子面
水青青
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食材明细
主料
猪瘦肉
适量
面条
适量
辅料
葱花
适量
高汤
适量
配料
精盐
适量
猪油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
家常瘦肉臊子面的做法步骤
1
猪肉剁碎。
2
放进烧好油的锅里炒匀。放进适量的精盐、调入生抽将肉炒熟。
3
调入鸡精、葱花炒匀待用。
4
面先用开水将面条煮熟待用。
5
汤盆里倒进高汤烧开。
6
下入煮好的面条,放进炒好的肉臊子煮开。
7
下入煮好的面条,放进炒好的肉臊子煮开。
8
再撒上葱花即可。
9
煮好的瘦肉臊子面。
来自 美食天下
水青青
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使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
主食
小吃
家常菜
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