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私房菜
黄瓜拌银耳
朴雪花
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
4根
银耳
1/3个
辅料
盐
适量
味精
适量
配料
辣椒油
一勺
辣椒面
半勺
糖精
一大勺
醋
2/3大勺
中辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜拌银耳的做法步骤
1
先做好辣椒油,在前面凉拌猪耳里有方法。
2
银耳泡开,清洗干净,切小段,黄瓜切斜片,放盘里。
3
上面放辣椒油1勺,辣椒面半勺,糖一大勺,醋2/3勺,盐,味精,轻轻拌一下(不能让银耳碎了)。
4
过一会儿再拌一下。
5
装盘就行了。
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私房菜
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