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清香黄瓜蛋炒饭

清香黄瓜蛋炒饭的做法

1张图片

“一个人的时候懒得动手做些复杂的，于是每晚做饭时都多放些米，做点剩饭，第二天中午炒着吃，简单快捷又美味”

食材明细

主料

米饭一人份

辅料

黄瓜半根
鸡蛋一个
鱼肉肠 一根

配料

盐小半勺
酱油两小勺
油一勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清香黄瓜蛋炒饭的做法步骤

1
准备好原材料
2
葱花，鱼肉肠，黄瓜切小丁备用
3
锅中放油，油热打进去鸡蛋炒散
4
待鸡蛋炒散放葱花炒出香味儿，放入黄瓜丁翻炒片刻，除去水汽
5
加入鱼肉肠丁翻炒，加盐继续翻炒，加入米饭，将米饭炒散，加入酱油继续翻炒即可。
6
忘了拍加入米饭和酱油的图了，直接来个成品吧

小窍门

不一定非用鱼肉肠，什么肠都可以，家里只有鱼肉肠就随手放进去了

来自美食天下季小收的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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