无油版旺仔小馒头
无油版旺仔小馒头的做法步骤
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1原料备用。 -
2白糖加入蛋液中,充分搅拌至白糖融化。 -
3粉类混合均匀,筛入蛋液中。 -
4揉成光滑的面团。 -
5面团搓成长条。 -
6用刀切成均匀大小的小剂子。 -
7取一个小剂子,撮成小圆球。 -
8然后放在铺了油纸的烤盘里,之间留出足够的间隙。 -
9烤箱预热,175度,中层,上下火,10分钟,烤至表面微微上,然后焖五分钟即可。









