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宝宝菜谱：蒸蛋新吃法：鲜奶鸡蛋布丁

宝宝菜谱：蒸蛋新吃法：鲜奶鸡蛋布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

纯牛奶 半袋
鸡蛋一个
冰糖一块

甜味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜奶鸡蛋布丁的做法步骤

1
准备好2个碗，鸡蛋打入其中一个，打散后反复筛滤，牛奶煮熟放温只用半袋
2
将打好的鸡蛋液混入牛奶中搅拌后过滤，加入一块冰糖
3
大火烧开水，下蒸锅蒸5分钟焖2分钟即可

小窍门

牛奶一般120-130ML就可以了我用了250出来的比较稀可以喝，如果用一半会像果冻一样的。一定要过滤好这样没有泡泡，我家宝宝十个月以后就没有怎么吃过蒸蛋，他更爱美食。这不长牙牙肿了才弄了这个给吃的

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使用的厨具：蒸锅

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