奶酥小饼
奶酥小饼的做法步骤
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1黄油隔水融化。 -
2一边融化一边加入白糖。 -
3筛入奶粉15克。 -
4打入鸡蛋。搅拌均匀。 -
5筛入低筋粉,盐,泡打粉。 -
6揉成面团,分成两份。一份加适量可可粉。(我加的有点少,做的时候可以一边加一边看,看自己喜欢) -
7分成几个面团,按照可可,原味,可可的顺序做成一层层的圆柱体,进冰箱冷冻成型。(我做了四层,方形) -
8留下的我偷懒做了两个大理石花纹的(就是揉起来,不要揉得很厉害就行。) -
9冻硬切片,进烤箱。我家是小烤箱,没有温度显示。如果有温度应该大约是180度15分钟左右。 -
10年轮花纹成品。 -
11大理石花纹的成品。











