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土豆饼-------------小时候的味道
土豆饼的做法步骤
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11、将土豆洗净去皮。 -
22、将土豆擦丝放入清水中，防止土豆变色。（和面糊不用另加水）
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33、将擦好的土豆丝中放入面粉、鸡蛋、盐搅拌均匀。
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43、热锅加入适量油，摊入适量的面糊晃匀即可
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5翻面用中火继续煎，煎至双面呈金黄色，盛出切块即可。
