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韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法

1张图片

食材明细

主料

辣白菜 适量
豆腐适量
五花肉 适量

辅料

香菇适量
海带结 适量

配料

淘米水 适量
韩式辣酱 适量

原味口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

韩式大酱汤的做法步骤

1
1、辣白菜、香菇、豆腐、五花肉都切成片
2
2、锅里入油，先煸炒五花肉，再放入香菇和辣白菜一起煸炒
3
3、同时砂锅内倒入淘米水上火加热，煮开后放入刚才煸炒的食材和海带结，再次煮开时放入3匙韩式辣酱搅匀调味后
4
4、再加入豆腐，煮开后小火炖几分钟即可

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使用的厨具：砂锅、炒锅

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