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鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋

鸟巢----鱼丸鹌鹑蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

米粉丝 适量
鸡蛋 1个
鹌鹑蛋 适量
熟鱼丸 适量

辅料

精盐适量
食用油 适量
辣椒油 适量

原味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

鱼丸鹌鹑蛋的做法步骤

1
湿米粉适量。
2
湿米粉丝放进热油锅里炸澎松。
3
将蛋煮熟。
4
鱼丸蒸熟待用。
5
将炸好的粉丝摆形。
6
再将鱼丸，鹌鹑蛋放进上面摆形。
7
上桌配上辣椒油蘸汁吃，即成。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：不粘锅、蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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