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清汤辣面
COOL爸爸
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食材明细
主料
细挂面
适量
辅料
带壳熟鸡蛋
适量
迎宾火腿
适量
菠菜
适量
葱
适量
姜
适量
配料
黑胡椒
适量
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
微辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
清汤辣面的做法步骤
1
葱姜炝锅,放入清水或高汤
2
烧开后放入面条根据个人放适量
3
细面条煮2-4分钟后放入菠菜。加盐,酱油,醋,黑胡椒
4
将切好的火腿片,还有早点吃剩的茶鸡蛋切两半。葱花摆放好,像个小脸蛋,嘎嘎
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使用的厨具:炒锅
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家常菜
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