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蔬菜鱼丸

蔬菜鱼丸的做法

1张图片

食材明细

主料

草鱼肉 适量

辅料

胡萝卜丁 适量
香葱适量

配料

精盐适量
鸡精适量
孜然粉 适量
麻辣鲜 适量
生粉适量

鱼香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蔬菜鱼丸的做法步骤

1
备好鱼肉。
2
鱼肉剁成肉泥，胡萝卜切丁，香葱切末。
3
剁好的鱼肉泥，胡萝卜丁，葱末加入所有的调料拌匀。
4
将拌好的蔬菜鱼泥。
5
将拌好的鱼泥做成鱼丸，如图。
6
做好的鱼丸放进蒸锅里隔水蒸熟即成。可用做吃火锅，炒鱼丸，蘸汁都行哦！
7
做好的蔬菜鱼丸。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：食物调理机、蒸锅

所属分类：小吃热菜

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