2012/5/1 16:29

据浙江省工商局昨（15日）日公布的流通领域食品质量检测报告显示，在节日消费中占据重要地位的保健品有半数不合格，另外炒货也仅有65％的合格率。

浙江省工商局近期在全省范围内抽取了包括速冻食品、肉制品、保健品等七种节日重点商品进行检测。七类商品中速冻食品、肉制品、糖果抽检合格率均为100％；而保健品、炒货二类商品总体质量不容乐观，批次合格率分别只有50％和65％。

保健品是人民群众节日期间的热门消费品，特别是“口服液”类保健品，此次抽取的33批次样品经检验合格的只有15批次，合格率仅为45.5％。具体问题包括：违规使用食品添加剂，如山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等不符合规定；营养素成分达不到指标规定，如：维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、锌等不符合要求。

此外，抽检还发现市场上的炒货抽检合格率仅为65％，发现的质量问题主要是合成甜味剂－糖精钠超量使用以及由于产品中使用食品添加剂不作标示，被判食品标签不符合。

抽检发现葡萄酒存在问题主要有二类，一是产品中酒精度明显偏低，二是违规使用人工合成色素增加葡萄酒的色泽鲜红度，主要添加甜蜜素和苋菜红。

而制水产品味道鲜，营养价值高，但是由于其含有大量的水分和丰富的营养成分，因而容易腐败变质。此次监测发现有5个批次的产品不合格，主要表现在菌落总数、大肠菌群、山梨酸（钾）等项目。