2012/2/8 15:28
家庭简单版奶油南瓜汤
俺一天没做饭,这道奶油南瓜汤还是前段时间做的,今天就让它来补个缺吧。南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的健康蔬菜哦。这道汤简单易做,味道香浓,营养丰富。
原料:
南瓜半个、牛奶250克、淡奶油50克、盐少许。
做法:
1、南瓜去皮跟瓜瓤,切块,放入微波炉,高火10分钟;
2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、盐一起放入料理机搅打1分钟,就得到奶油南瓜浓汤。(盐一定不要多放,因为南瓜较甜不容易尝出咸味,当你尝出咸味时盐已经过量了);
3、喝的时候再稍微放表面些淡奶油提味就可以了。
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