美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 香卤猪脚

    作者:蛋塔

    猪脚、青葱、红辣椒、老姜、八角、冰糖、绍酒、料酒、酱油。

  • 玉子豆腐煲

    作者:蛋塔

    五花瘦肉、土豆、玉子豆腐、香芹、韩国辣酱。

  • 猪脚芋头煲

    作者:蛋塔

    猪脚、姜丝、蒜片、细糖、芋头、辣椒圈、青葱、盐。

  • 咖哩牛排骨

    作者:蛋塔

    牛排骨、烤肉酱、料酒、胡椒粉。

  • 宫保鸡丁

    作者:大菜

    鸡胸肉、花生米、蒜、姜、葱、干红辣椒、花椒、油、醋、糖、酱油、料酒、肉汤、淀粉、盐。

  • 梅子蒸排骨

    作者:大菜

    排骨、梅子酱、糖、老抽、蒜茸、豆豉酱、淀粉、食用油、香葱、盐。

  • 水煮肉片

    作者:大菜

    猪肉瘦肉、郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜。

  • 金针羊肉卷

    作者:睡美猪FIFI

    金针菇、红萝卜、羊肉片。

  • 炸酥肉

    作者:睡美猪FIFI

    猪里脊肉、花椒粉、老抽、盐、鸡精、葱姜汁、鸡蛋、淀粉。

  • 咖喱猪排饭

    作者:清风一束

    猪排、土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋、面包糠、米饭、块状咖喱、盐、料酒、胡椒粉。

  • 香辣猪脚

    作者:睡美猪FIFI

    猪脚、油、红干椒、花椒、大蒜、香菜、老抽、白糖、盐、鸡精、料酒、白醋。

  • 回锅肉

    作者:睡美猪FIFI

    五花肉、花椒、葱段、蒜瓣、姜片、青红椒、蒜苗、老抽、白糖、盐、蒜苗、鸡精。

  • 白菜培根夹

    作者:地瓜

    娃娃菜、长条培根、海米、清鸡汤、生姜、葱白、白胡椒粉、水芡粉。

  • 鱼香肉丝

    作者:蛋塔

    猪里脊、盐、胡椒粉、淀粉、鸡蛋清、笋、红辣椒、黑木耳、葱姜蒜末、豆瓣酱、老抽、米醋、白糖、淀粉、盐。

  • 茶树菇烧肉

    作者:蛋塔

    肉片、生抽、料酒、胡椒、淀粉、蒜片、辣椒豉油、蒜蓉豆豉酱、糖、盐、茶树菇。

  • 柚汁糖醋肉

    作者:蛋塔

    里脊肉、料酒、胡椒粉、生抽、淀粉、番茄酱、柚子茶、醋、盐。

  • 火腿山药莴笋丁

    作者:睡美猪FIFI

    山药、莴笋、胡萝卜、火腿、盐、鸡精、麻油。

  • 麻婆豆腐

    作者:睡美猪FIFI

    肉馅、老抽、葱姜蒜末、红干椒段、花椒、郫县豆瓣酱、盐、嫩豆腐、水淀粉、葱花。

  • 香菇猪脚烧冬瓜

    作者:蛋塔

    蒜末、香菇、猪脚、冬瓜、尖椒、葱花。

  • 金针肉末拌豆腐

    作者:蛋塔

    金针菇、内脂嫩豆腐、牛肉、姜末、蒜末、辣椒末、蚝油、盐、辣椒油、生抽、糖、高汤。

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