美食天下

菜谱    美食厨房

热菜肉类

  • 干炸鱼块

    作者:西红柿炒番茄

    鱼、葱姜、料酒、盐、五香粉、面糊。

  • 红烧胡萝卜

    作者:静静滴清真菜

    胡萝卜、牛肉、香菜、葱花。

  • 生瓜肉丝

    作者:wxnqzy

    生瓜、肉、盐、木耳、蒜蓉、姜。

  • 骨头南瓜煲

    作者:酸辣土豆丝

    南瓜、排骨或者腔骨四五块、蒜瓣、葱花、芹菜、盐、生抽。

  • 红烧羊小排

    作者:文火刚刚好

    羊排、盐、鸡精、白胡椒、洋葱、青辣椒、葱段、姜蒜、花椒大料。

  • 红烧蹄膀

    作者:乐宝宝家

    猪蹄膀、生姜。

  • 手抓羊排

    作者:静梅

    羊排、姜、陈皮、桂皮、八角。

  • 香酥里脊肉

    作者:思凡星·家

    里脊肉、油、脆皮香酥炸鸡料、盐。

  • 炸牛排

    作者:zj5566

    牛里脊肉、白芝麻、鸡蛋、辣酱油、精盐、味精、精白、面粉、熟花油。

  • 水煮肉

    作者:绿叶餐饮

    猪肉(或牛肉)、干红辣椒、花椒、泡发的香菇、木耳、腐竹。

  • 炸牛肉丸

    作者:私家厨子

    牛肉馅、玉米淀粉、鸡蛋、干馒头、盐、鸡精、酱油、料酒、五香粉。

  • 山东的炸肉

    作者:爱老公,爱生活

    肉、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、味精、油。

  • 宫保鱿鱼

    作者:君梦深蓝

    鱿鱼、青红椒、豆瓣酱、陈醋、酱油、糖、味精、盐。

  • 宫爆肉丁

    作者:大脸娃娃

    猪瘦肉、花生米、莴笋、鸡蛋、葱末、干花椒、干红辣椒、姜、蒜、酱油、醋、白糖、盐、料酒、味精、湿淀粉。

  • 炸黄花鱼

    作者:春天

    黄花鱼、盐、红葡萄酒、花椒粉、姜粉、辣椒粉、油。

  • 酸菜炒肉

    作者:酸辣土豆丝

    五花肉、酸菜、盐、姜、蒜。

  • 排骨酸菜汤

    作者:海蓝澜

    排骨、酸菜、油、葱、姜。

  • 麻辣鸡丁

    作者:沙堘

    鸡腿肉、鸡蛋、耗油、大葱、姜、淀粉、干辣椒、花椒、花生米。

  • 八珍豆腐

    作者:翔九天

    日本豆腐、鲜虾仁、鱿鱼、洋葱、番茄、香菇、青菜、木耳、葱花、豆瓣酱、高汤、五香粉、生抽。

  • 八宝辣子

    作者:kd3210

    猪后腿肉、葱伴侣酱、葱、豆腐、花生豆、五香豆豉、白菜帮、红萝卜。

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