美食天下

菜谱    美食厨房

贝类做法

  • 红烧螺蛳

    作者:佚名

    螺蛳、生姜、葱、料酒、酱油、白糖、鸡精。

  • 豆腐扇贝汤

    作者:小猪妈妈

    豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。

  • 上汤螺丝

    作者:山妖花

    螺蛳、火腿、春笋、芦笋、泡椒、杏鲍菇。

  • 凉拌蚬肉

    作者:乌兰图雅

    黄蚬子(蚬子肉)。

  • 炒扇贝肉

    作者:佚名

    小扇贝、姜、料酒、胡椒粉、盐、李锦记豆豉香辣酱、醋、蒜苔。

  • 辣炒贝壳

    作者:佚名

    蛤仔、洋葱、红绿辣椒、芝麻香油、炒熟的白芝麻、辣椒油、水、姜、大葱、蒜、淀粉。

  • 葱油花蛤

    作者:小月姐的家常菜

    葱、油、花蛤。

  • 葱油螺片

    作者:佚名

    海螺、大蒜、香葱、生姜、香菜。

  • 清蒸扇贝

    作者:香香嘴2008

    新鲜扇贝(或冰冻扇贝)。

  • 法式焗蜗牛

    作者:佚名

    法式蜗牛、蜗牛壳、牛油、蒜茸、干葱碎、什香草、咖喱粉、鸡汤、盐、胡椒粉。

  • 法国大餐篇之法式蜗牛

    作者:厚朴

    蜗牛、盐、味精、白胡椒粉、料酒、葱姜之水、嫩肉粉、肉桂末、洋葱末、黄油、香菜。

  • 扇贝鲜虾海鲜丸子

    作者:淋了雨的乐乐

    鲜虾、鲜扇贝、盐、料酒、淀粉、鸡蛋。

  • 海鲜丸子汤

    作者:南屏晚

    金针菇、白萝卜、油菜、香菜、肉馅、虾、蛤蜊肉。

  • 河蚌豆腐

    作者:猫妈妈

    河蚌、豆腐、姜片、干辣椒、萝卜片、葱花、盐、糖、水淀粉。

  • 花蛤豆腐汤

    作者:小肥猫

    蛤蜊、豆腐、姜片、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香菜。

  • 无米粥火锅

    作者:猪囡饭团

    无米粥、油条、肠粉、鱼嘴、白贝。

  • 扇贝烧油菜

    作者:喜欢游泳的鱼

    扇贝、油菜。

  • 蒜蓉扇贝

    作者:lcying1981

    蒜、扇贝。

  • 美味海蛎煎

    作者:艾林

    海蛎、盐、鸡蛋、地瓜粉、鸡精、胡椒粉、葱花。

  • 台湾小吃-蚵仔煎

    作者:睡美猪FIFI

    海蛎子、红薯粉、土豆粉、鸡蛋、姜、番茄酱、韩式蒜蓉辣酱、花生油。

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