美食天下

菜谱    美食厨房

烘焙专题

  • 三八节--如花的曲奇

    作者:飞雪无霜

    油、白糖、鸡蛋、奶粉。

  • 经典小点芝麻薄脆

    作者:米娅_Mia

    蛋白、细砂糖、低粉、熟白芝麻、黄油。

  • 香橙磅蛋糕

    作者:米娅_Mia

    黄油、糖、鸡蛋、低粉、朗姆酒、糖渍橙皮。

  • 【全麦吐司】方形

    作者:小媚猪

    金像、全麦粉、蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油。

  • 洋葱培根杯子蛋糕

    作者:狗尾巴草

    培根、鸡蛋、玉米油、牛奶、洋葱、低粉、白砂糖、泡打粉、小苏打、盐。

  • 蛋塔

    作者:飞雪无霜

    面粉、酥油、温水、盐、糖、麦淇淋、牛奶、白糖、炼乳、蛋黄、低粉。

  • 戚风蛋糕卷

    作者:飞雪无霜

    蛋黄、白砂糖、色拉油、牛奶、面粉、泡达粉、蛋白、白砂糖、白醋。

  • 香蕉可可杯子蛋糕

    作者:狗尾巴草

    低筋面粉、可可粉、泡打粉、小苏打、玉米油、牛奶、白砂糖、鸡蛋、香蕉。

  • 香蕉派(飞饼版)

    作者:狗尾巴草

    飞饼皮、香蕉、鸡蛋。

  • 咖啡杏仁瓦片

    作者:丸子

    糖粉、黄油、牛奶、蛋白、咖啡粉、低筋面粉、杏仁角、杏仁碎、开心果。

  • 25款中式点心

    作者:风中彩虹

    冰皮月饼、糖不甩、糯米、藕、雪梅娘、广式、枣泥、月饼、京式、提浆、苏式、五仁、萨其玛、年糕、排叉、江米条儿、面茶、糖火烧、芸豆、卷儿、黑米、红豆、粽、核桃酪、豆沙、黑芝麻、苹果、蛤蟆吐蜜、小豆、凉糕、草莓、枣泥、黄米、团子、汤圆、黑糯。

  • 椰香蛋糕

    作者:豆牛

    鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、椰蓉、牛奶克、泡打粉、盐。

  • 燕麦方糕-酥香小西点

    作者:色尘

    黄油、白糖、蜂蜜、熟燕麦片。

  • 三色辫子包

    作者:yaya

    高粉、牛奶、白砂糖、盐、鸡蛋、酵母、黄油。

  • 蜜豆麦芬蛋糕-乳化法

    作者:三石美食

    低筋面粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、蜜豆、牛奶、柠檬汁、盐、泡打粉。

  • 香辣咖喱堡

    作者:Nicole

    高筋面粉、细砂糖、花生油、盐、咖喱粉、即溶酵母粉、干辣椒、蛋液、水、猪肉、洋葱、花生油、咖喱、黑胡椒粉、蛋液、白芝麻。

  • 7款零油烟厨房烤箱菜

    作者:烟火间

    里脊、羊排、排骨、鸡翅、叉烧肉、海鲈鱼、鱼柳。

  • 培根芝士蛋堡(汤种)

    作者:米娅_Mia

    高粉、低粉、酵母、奶粉、糖、盐、全蛋、水、汤种、黄油、白芝麻、培根、鸡蛋、芝士片。

  • 带来幸福感的15款甜品

    作者:潘潘猫

    提拉米苏、布朗尼、巧克力、曲奇、冰激凌、黑白巧克力、饼干、芝士、蛋糕、苹果、蓝莓、芝士蛋糕、布烈斯特环、松饼、泡芙、卡士达馅、鲜水果、奶油挞、苹果派、玫瑰花、酥饼、红豆、煎饼。

  • 酥香小面包

    作者:Nicole

    高筋面粉、低筋面粉、无盐黄油、细砂糖、盐、酵母粉、全蛋、水、无盐黄油、糖粉、低筋面粉。

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