2013/11/3 09:20
做快手酥皮小食的最佳选择,就是飞饼了,我也经常用它做些甜品,简单易行,快捷方便。
我家冰箱是常备有飞饼的,有时晚上看罢电视感到肚子饿时,也不妨拿张飞饼,里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果,放烤箱里面一会,就变成香甜酥脆的小夜宵点心了,真是美味又简单!
原料:
飞饼、香蕉、蛋液。
做法:
1、飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟,把飞饼一切四块。
2、切一小段香蕉放在两片饼皮中间,把左右两边饼皮封口捏紧,上下各切两刀,用叉子压紧两边接口处,放入烤盘上。
3、刷上蛋液。
4、放入预热200度的烤箱内,上下火,中层,15分钟,看到颜色变金黄,飞饼起层次即可。
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