2013/11/3 09:20
胡萝卜花
原料:
胡萝卜1根、色拉酱少许、儿童有机酱油少许、芝麻油少许。
做法:
1、将胡萝卜去皮,切成每个手指长短的段。
2、将每个胡萝卜段小心的刻出梅花轮廓形状。
3、将雕刻好的梅花胡萝卜段切成每个月5mm厚的片。
4、将梅花胡萝卜平铺在盘中,入锅大火蒸7分钟。
5、准备蘸酱。蘸酱1:沙拉酱;蘸酱2:儿童有机酱油兑上芝麻油。
6、用牙签插啥梅花胡萝卜就着蘸酱吃,非常的可口。
子瑜妈妈主妇心得:
1、胡萝卜在雕刻的时候,家长要注意自己的安全,如果实在雕刻不好,可以直接切圆片,或者网络上会有很多蔬菜刻模工具可以购买的。
2、牙签对小孩子来说是危险物品,所以在使用的时候必须是在家长的监督下哦。