2013/11/3 09:19
甜点似乎与生俱来便携带着一股魔力,它那幽幽散发而出的浪漫气息,不知倾倒了多少有缘的痴心人。一片旖旎滋味中,更有着一份专属于个人的独特印记,似乎一切美食只要与甜字相关,心中便顿时会幻化出一份再美妙不过、让人心心念念的奇幻滋味,只需轻尝一口,所有烦忧顷刻便化为乌有……
这款蓝莓吐司是小区附近一家颇有知名度面包房的超人气热卖产品,小小的半个就要8元哦,那酸酸甜甜的大颗粒蓝莓酱内馅,与外酥内软烤的焦黄的蜂蜜吐司,层叠交织出一种让人为之由衷折服的美妙滋味,难怪价格不菲却依然如此热卖。不过这么销魂的极品滋味在家也可以轻松复制,而且超简单超快手,就算你是零厨艺的新手也能10分钟就搞定。在超市买上一包蜂蜜切片吐司,取两片中间涂抹上蓝莓酱,上下抹上黄油,放入烤箱烤至金黄就大功告成了,这一份省心省力的魅惑滋味可绝对是懒人的心头之爱哦。
原料:
蜂蜜口味切片吐司、蓝莓酱、黄油适量。
做法:
1、切片吐司若干,取适量蓝莓酱和黄油备用。
2、取一片吐司,挖两勺蓝莓酱放置其上。
3、用小勺将蓝莓酱均匀的涂遍吐司。
4、再取一片吐司盖在涂抹好蓝莓酱的吐司上。
5、取适量的黄油,用黄油刀将黄油涂抹均匀。
6、将涂好黄油一面的蓝莓吐司朝下放置在烤盘上。
7、接着在另一面涂上一层薄薄的黄油。
8、放入预热200°的烤箱内,烤制约8分钟。
9、接着将上火调至220°再烤2分钟即可。
10、直接食用,或是用面包刀切开后食用都可以。
自制蓝莓吐司的几个小窍门:
1、切片吐司可根据自己喜欢的口味选择白吐司、蜂蜜吐司或者全麦吐司。
2、尽量选用有大颗粒蓝莓的果酱,这样吃起来口感更好。
3、同样的做法,夹心也可以选择其他口味的果肉果酱。
4、蓝莓酱要均匀的涂遍吐司的四角,这样两片吐司才能紧密的黏合在一起。