2012/2/8 18:20

食全食美的五味人生 blog

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今天研究了一道新的白莲养生甜品，我用它作为减肥期间的早餐服用，高蛋白低脂肪的搭配，再配合美白补钙的牛奶，高膳食纤维美白的杏仁粉，就成就了一道养颜美容的莲子杏仁露了。

记得美容大王大S的书中就提到她的疯狂美白经验，多吃白色食物对美白肌肤功不可没。S每天都会喝杏仁牛奶，豆浆等，薏仁粉也常常服用。

夏天还可以冰镇后服用，考生用来做早餐，调一个鸡蛋，安神又补脑。大枣，莲子，更米同煮，可以补铁养胃。在冰糖莲子羹中加入一个鸡蛋，还能够养心除烦，安神固胎。只需要简单的几步骤。

白莲杏仁露

原料：

马广济一级杏仁粉（私房小厨也不错）、纯鲜奶200毫升、建宁白莲50克。

做法：

1、先将白莲放入开水中烫一分钟；

2、倒入罐盅内，加水盖过莲子，洒一勺白糖或冰糖；

3、放入开水中加盖隔水蒸，20分钟后关火。冷却随吃随取。上班族这些步骤可以放在晚上哦；

4、早餐：一杯鲜奶，放入微波炉中火转2分钟；

5、加入加热后的莲子，一勺美白杏仁粉，搅拌均匀即可。

茜子私房话：

这道甜品可以作为减肥期间的健脾养胃补品，也可以作为脑力劳动者的夜宵，儿童服用还具有补钙效果。爱漂亮的女生可以经常炖一些莲子白木耳红枣汤，“平民燕窝”加上建莲的滋补，具有很好的润肤抗皱效果。