肉酱面

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肉酱面

肉酱面是夏季的可口美食之一，鲜嫩的里脊卤，搭配劲道的凉面，鲜香爽口。

食材明细

主料

挂面适量

辅料

里脊肉粒适量
葱花适量

调料

肉酱面的做法步骤

1.锅中将食用油烧热，下入切好的里脊肉粒炒制，断生后加入生酱、料酒、翻炒。
2.锅中放入葱花。
3.加入鸡精翻炒出锅即可。
4.肉质鲜嫩，香气宜人。
5.将煮好的挂面过凉水，上面放上肉酱，诱人食欲。

分类：面条

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