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腊肉豌豆鸡蛋炒饭
清烟袅袅
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今天发懒,整个一锅出,好吃又好看。
简单
炒
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
大米饭
适量
腊肉
一块
豌豆
适量
鸡蛋
2个
调料
盐
适量
腊肉豌豆鸡蛋炒饭的做法步骤
1.
腊肉切片(肥肉瘦肉分开切)备用。
2.
豌豆去剥去外壳备用。
3.
炒锅加热,放入肥肉部份煸炒出油。用腊肉油来炒饭饭有腊肉香。
4.
出油后放入瘦肉部份炒熟盛出。
5.
锅留底油,倒入蛋液翻炒,再放入豌豆和腊肉炒熟,最后倒入煮好的米饭和适量的盐翻炒即可。
分类:
主食
炒饭
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