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肉末芋艿南瓜炒饭
清水淡竹
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
肉末
适量
芋艿
适量
南瓜
适量
胡萝卜
适量
豌豆
适量
剩米饭
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
肉末芋艿南瓜炒饭的做法步骤
1.
芋艿、南瓜、胡萝卜去皮清洗备用。
2.
切成小块。
3.
肉末加盐、料酒、生抽、老抽拌匀腌制一会。
4.
豌豆解冻清洗。
5.
锅中放油烧热,放入肉末滑炒变色。
6.
放入芋艿和胡萝卜丁翻炒2分钟。
7.
放入南瓜和豌豆,烹入料酒和生抽翻炒均匀。
8.
剩米饭铺在蔬菜上面,加半碗水盖盖烧煮。
9.
水分烧干,芋艿熟透,加适量盐调味炒匀。
10.
美味炒饭吃起来。
分类:
主食
炒饭
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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