莲藕炒西兰花

1.食材：莲藕（已清洗去皮切成片）、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）。

2.将西兰花和莲藕一起下入沸水锅中焯开、2分钟后捞出。

3.起锅倒油烧热，下入焯好的西兰花和莲藕翻炒翻炒。

4.然后，加适量的生抽。

5.加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。