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烫面油饼
大蜜呀v
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简单
煎
原味
半小时
食材明细
主料
高筋粉
150g
辅料
小苏打
3g
油
适量
调料
盐
5g
烫面油饼的做法步骤
1.
高筋粉、小苏打、盐加入热水(不烫手)和成面团。
2.
分三等份。
3.
刷玉米油。
4.
擀成薄饼再刷一层油。
5.
从圆心切一条半径。
6.
如图卷起。
7.
卷成冰激凌形状。
8.
把冰淇淋小头冲下。
9.
从上端向下压扁。
10.
再次擀薄。
11.
锅热倒油下面饼。
12.
翻面刷油。
13.
两面金黄即可。
14.
切块,装盘!
15.
一起吃饼吧!
小窍门&温馨提示
和面的水稍微热一些。
分类:
主食
面食
饼
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